CUTTER DE TABLE ELECTRIQUE A VITESSE VARIABLE

Appareil évolutif en combiné Coupe-légumes/Cutter, indispensable des cuisines

collectives (préparations de hachées,mixées en lissées et liquides)

Cuve inox de 5,4 litres. Equipée d’un bras racleur manuel intégré

Possibilité d’ajout d’ingrédients pdt la préparation sans ouvrir le couvercle

10 niveaux de vitesses variables : de 350 à 3500 tr/min (PULSE et REVERSE fonct)

Toutes les parties qui touchent les aliments se retirent facilement (nettoie LV)

Détection magnétique empêchant le démarrage de l’appareil si anomalie

Moteur asynchrone silencieux 50dB sans vibrations.Base moteur inox & métal

Capacité de travail : 100gr à 4kg. Productivité : 20 à 100 couverts par service

1 couteau lisse avec lames inversées-1 couteau micro-denté à rotation réversible